Magnezyum Kullanım Alanları ve İçerdiği Besinler

Magnezyum sağlıklı kemikler, kaslar, sinirler ve kalp için önemli bir mineraldir. Vücudumuz için enerjiyi, kan basıncını, kan şekerini ve diğer birçok süreci kontrol etmesine yardımcı olur bununla beraber sinir ve kasların işlevi, proteinlerin sentezi, kan şekerinin ve kan basıncının dengelenmesi dışında vücudun çeşitli işlevlerini düzenleyen çok sayıda enzim sisteminin yapısında bulunur. İnsan vücudu tarafından kolaylıkla emilen bir mineral olmasına rağmen günümüz sebze ve meyvelerinden yeteri kadar karşılanmadığı tahmin edilmektedir. Besinlerden gelen magnezyumun yaklaşık % 40- 60’ı vücut tarafından kolay emilebilmektedir.

Magnezyum türlerini nasıl kullanılacağı ve hangi alanlarda yardımcı olacağını inceleceyeceğiz.

• Enerji için: Mg. Malat, Mg. Sitrat
• Bağırsak fonksiyonları için: Mg. Sitrat
• Kas problemleri (Kramp, Fibromiyalji gibi.) için: Mg. Malat, Mg. Sitrat
• Migren için: Mg. Asetil Taurinat, Mg. Bisglisinat
• Zihinsel fonksiyon (Hafıza) için: Mg. Asetil Taurinat, Mg. L-Treonat
• Kalp- damar sağlığı için: Mg. Asetil Taurinat
• Uyku kalitesi için: Mg Asetil Taurinat, Mg L-Treonat, Mg Bisglisinat
• Stres-anksiyete için: Mg. Asetil Taurinat, Mg. Bisglisinat, Mg. L-Treonat

Beslenme düzeninize bu magnezyum açısından zengin besinleri ekleyerek sağlığınıza katkıda bulunabilirsiniz. Ancak unutmayın ki her bireyin gereksinimleri farklı olabilir. Sağlıklı bir beslenme planı oluştururken beslenme uzmanı veya diyetisyeninizle görüşmek en iyisi olacaktır.

Diyetisyen Berkan Darıcı

Kas ve Sinir Fonksiyonları İçin Önemli

Sinir hücrelerinin uygun şekilde iletişim kurmasına yardımcı olur. Ayrıca kas kasılmalarının düzenlenmesinde ve sinir sinyallerinin iletilmesinde önemli bir rol oynar. Bu yüzden yetersiz magnezyum alımı, kas krampları, uyuşma ve karıncalanma gibi sorunlara yol açabilmektedir.

Enerji Üretimi ve Metabolizma

Vücut hücreleri, enerji üretimi için magnezyuma ihtiyaç duyar. Bu yüzden hücresel metabolizma süreçlerinde yer alarak karbonhidratları, proteinleri ve yağları enerjiye dönüştürmeye yardımcı olur. Bu da vücudun günlük aktiviteleri gerçekleştirmesi için gereken enerjiyi sağlar.

Diyabet Riskini Yönetme

Magnezyumun insülin duyarlılığını artırdığı ve kan şekeri seviyelerini kontrol altında tutmada yardımcı olduğu gösterilmiştir. İnsülin, vücudun kan şekeri seviyelerini düzenlemek için kullandığı bir hormondur. Düzenli olarak yeterli magnezyum tüketimi, tip 2 diyabet riskini azaltabilmektedir.

Kemik Sağlığı

Kemikler, magnezyumun diğer önemli bir depolama alanıdır. Bununla beraber kemiklerin sert ve güçlü kalmasına yardımcı olur. Ayrıca kalsiyum ile birlikte çalışarak kemik yoğunluğunu korur ve osteoporoz riskini azaltır.

Kalp Sağlığı

Magnezyumun kan basıncını düzenlemeye yardımcı olduğu ve kalp ritmini düzenlemeye katkı sağladığı bilinmektedir. Bu yüzden düşük magnezyum seviyeleri, yüksek tansiyon ve kalp ritmi bozuklukları gibi kardiyovasküler sorunların riskini artırabilir.

Magnezyum Hangi Besinlerde Bulunur?

• Yeşil Yapraklı Sebzeler: Ispanak, lahana, pazı, kara lahana gibi yeşil yapraklı sebzeler.
• Tam Tahıllar: Kepekli tahıllar, yulaf ezmesi, kahverengi pirinç, tam buğday ekmeği gibi tam tahıllı ürünleri.
• Kabak Çekirdeği: Kabak çekirdekleri magnezyum, demir ve çinko gibi mineraller bakımından zengindir.
• Fındık ve Badem: Badem ve fındık gibi kuruyemişler magnezyum içeriği yüksek besinler arasındadır.
• Baklagiller: Siyah fasulye, nohut, mercimek gibi baklagiller.
• Kakao ve Bitter Çikolata: Kakao tozu ve yüksek kakao içeriğine sahip bitter çikolata da magnezyum içeriği yüksek besinler arasındadır.
• Avokado: Avokado, magnezyumun yanı sıra sağlıklı yağlar ve lif açısından da zengindir.
• Muz: Muz, magnezyum içeriği ile bilinir ve aynı zamanda potasyum ve lif kaynağıdır.
• Somon ve Diğer Balıklar: Somon, uskumru gibi yağlı balıklar magnezyum içerirken aynı zamanda omega-3 yağ asitleri ile de zengindir.
• Soya Ürünleri: Soya fasulyesi, tofu gibi ürünler magnezyum içeriği açısından zengin seçenekler arasındadır.
• Kuru Meyveler: Kuru kayısı, kuru üzüm gibi kuru meyveler magnezyum içeriği taşıyabilir.

Rengi koyu yeşil sebzeler, tahıl ürünleri, balık, badem, fındık, fıstık, ceviz, soya fasulyesi, kuşkonmaz, soğan, domates, havuç, kereviz, pırasa, gravyer peyniri, hurma, kara turp, ayçiçeği, kakao, muz ve dil balığı magnezyumdan zengindir.

Sonuç Olarak

Magnezyum, vücudun sağlıklı bir şekilde çalışabilmesi için gereken bir mineraldir. Doğru miktarda magnezyum almak, kas fonksiyonlarından metabolizmaya, kemik sağlığından kalp sağlığına kadar birçok önemli işlevi destekler. Ayrıca dengeli bir beslenme planı oluştururken magnezyum içeriğine de dikkat etmek, genel sağlığınızı desteklemenin önemli bir adımıdır. Unutmayın ki her bireyin ihtiyacı farklı olabilir, bu nedenle beslenme uzmanı veya diyetisyeninizle görüşmek en iyisi olacaktır.