Aralıklı Oruç: Sağlığınızı Destekleyen Beslenme Stratejisi
Aralıklı oruç, pek çok kişi tarafından tercih edilen bir beslenme stratejisidir. Bazı araştırmalar, bu stratejinin metabolik sağlık ve enerji düzeyleri üzerinde olumlu etkiler sunabileceğini göstermektedir, ancak bu etkiler bireyden bireye değişiklik gösterebilir. Bu yazıda, aralıklı orucun ne olduğunu, faydalarını ve nasıl uygulanabileceğini ele alacağız.
Aralıklı Oruç (if) Nedir ?
- Belirli bir süre boyunca yemek yemeyi kısıtlama ve bununla beraber açlık periyotlarıyla beslenmeyi düzenleme prensibine dayanır.
- En çok kullanılan 16/8 yöntemi, 5:2 yöntemi, 24 saatlik oruç gibi farklı protokoller bulunur.
Açlık, en iyi sosyal, en iyi tıbbi ve en iyi eğitim tedavilerinden biridir.
Sokrates
Açlığın Faydaları
- Kilo kaybı: Aralıklı oruç, bazı kişilerin kilo yönetimi hedeflerine ulaşmasına yardımcı olabilir. Her bireyin deneyimi farklı olacağı için, kişisel sağlık durumlarına göre uygun yaklaşımların belirlenmesi tavsiye edilir.
- Metabolik sağlık: Aralıklı orucun insülin duyarlılığı ve kan şekerini destekleyebileceği düşünülmektedir. Bununla birlikte, bu etkilerin bireysel sağlık durumlarına bağlı olarak değişebileceği ve kişiye özel danışmanlık gerektirebileceği unutulmamalıdır.
- Hücresel temizlik: Oruç tutmanın, vücudun hücresel onarım ve temizlik süreçlerini destekleyebileceği araştırmalarca incelenmektedir. Bu süreçlerin bireyin genel sağlığı üzerindeki etkileri kişiden kişiye değişiklik gösterebilir.
- Beyin fonksiyonları: Aralıklı orucun bilişsel işlevler üzerinde olumlu etkileri olabileceğine dair bazı ön araştırmalar bulunmaktadır. Ancak, bu konuda kesin sonuçlar elde etmek için daha fazla bilimsel araştırmaya ihtiyaç vardır.
Intermittent Fasting Uygulamak
- Kendi yaşam tarzınıza uygun bir plan belirleyin: Hangi aralıklı oruç yönteminin sizin için en uygun olduğunu belirleyin ve buna göre plan yapın.
- Yeterli ve dengeli beslenme: Oruç dönemlerinde yeterli su tüketimine özen gösterin ve açıldığınız zaman besinlerinizi dengeli ve besleyici seçin. Hatta en önemli nokta besin çeşitliliğidir.
- Düzenli egzersiz: Aralıklı oruç dönemlerinde düzenli egzersiz yapmak, sağlığınızı destekler. Aynı zamanda kardiyak rahatsızlıkları önlemek için ortalama haftanın 3 günü 30 dakika yürüyüş metabolizmanıza iyi gelir.
Kısacası aralıklı oruç; kilo kontrolü, metabolik sağlık, hücresel temizlik ve beyin fonksiyonlarına faydalı bir beslenme stratejisidir. O halde kendi yaşam tarzınıza uygun bir plan belirleyin.
Aralıklı oruç yöntemini takip ederek sağlıklı kilo kaybı hedeflerine ulaşmak mümkün olabilir. Ancak, kilo kaybı hızı ve miktarı bireysel farklılıklara göre değişir. Sağlıklı ve sürdürülebilir bir kilo kaybı için haftada 0.5 ila 1 kilo arasında bir hedef önerilir ve bu süreçte profesyonel sağlık danışmanlığı alınması tavsiye edilir.
Kaynaklar
Varady, K. A., Bhutani, S., Klempel, M. C., Kroeger, C. M., & Trepanowski, J. F. (2013). Alternate day fasting for weight loss in normal weight and overweight subjects: a randomized controlled trial. Nutrition Journal, 12(1), 146. doi: 10.1186/1475-2891-12-146
Antoni, R., Johnston, K. L., Collins, A. L., & Robertson, M. D. (2017). Investigation into the acute effects of total and partial energy restriction on postprandial metabolism among overweight/obese participants. British Journal of Nutrition, 117(11), 1623-1632. doi: 10.1017/S0007114517001509
Patterson, R. E., Sears, D. D., & Kerr, J. (2017). Effects of intermittent fasting on markers of metabolic health: Lessons from animal models. Nutrients, 9(9), 971. doi: 10.3390/nu9090971
Harvie, M., & Howell, A. (2017). Potential benefits and harms of intermittent energy restriction and intermittent fasting amongst obese, overweight and normal weight subjects—a narrative review of human and animal evidence. Behavioral Sciences, 7(4), 4. doi: 10.3390/bs7010004
